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Beschreibung
Ausbau

  • Schon bei den ersten Proben aus dem Tank war uns klar: Dieser Jahrgang ist etwas Besonderes. Unsere wurzelechten Reben im rötlichen Schiefer haben 2021 wenig, aber sehr konzentrierte Trauben getragen. Von Hand gelesen, spontan vergoren im Edelstahltank.

    In der Nase Zitrus, Steinobst und grüne Kräuter, dazu Brennnessel und Schieferwürze. Am Gaumen kühl, präzise und mit viel Zug – ein Riesling mit Ecken und Kanten, der sich mit der Zeit weiter entwickelt.

    Trocken · 11,0 % vol · 7,6 g/l Restzucker · 9,7 g/l Säure · 8–10 °C · enthält Sulfite

  • - Lese und Selektion von Hand
    - Spontangärung im Edelstahltank

Flasche Niedermennig Riesling trocken, Weinmanufaktur Petershof

2021 Niedermennig Riesling trocken

Versandkostenfrei

12,90 €
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17,20 € l
Inkl. 19% MwSt.

Mindestbestellmenge: 6 Flaschen, frei kombinierbar. Unsere Pakete kannst du ohne Mindestmenge bestellen.

Jahrgang 2021
Qualitätsstufe Qualitätswein Mosel
Rebsorte Riesling
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 11,0 %
Restsüße 7,6 g/l
Säure 9,7 g/l
Inhalt 0,75 l
Herkunft Anbaugebiet Mosel Region Saar
Trinktemperatur gut gekühlt bei 8–10 °C
Allergene enthält Sulfite
Menge

Wein ist ein alkoholisches Getränk. Wir verkaufen und liefern nur an Personen ab 16 Jahren. Bitte genieße verantwortungsvoll.

Versandfrei Versandkostenfrei ab 6 Flaschen
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  • Ausbau

  • Schon bei den ersten Proben aus dem Tank war uns klar: Dieser Jahrgang ist etwas Besonderes. Unsere wurzelechten Reben im rötlichen Schiefer haben 2021 wenig, aber sehr konzentrierte Trauben getragen. Von Hand gelesen, spontan vergoren im Edelstahltank.

    In der Nase Zitrus, Steinobst und grüne Kräuter, dazu Brennnessel und Schieferwürze. Am Gaumen kühl, präzise und mit viel Zug – ein Riesling mit Ecken und Kanten, der sich mit der Zeit weiter entwickelt.

    Trocken · 11,0 % vol · 7,6 g/l Restzucker · 9,7 g/l Säure · 8–10 °C · enthält Sulfite

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    - Spontangärung im Edelstahltank

FAQs

Mindestbestellmenge: 6 Flaschen, frei kombinierbar. Unsere Pakete kannst du ohne Mindestmenge bestellen.
Ja. Bei Petershof versenden wir immer versandkostenfrei. Es kommen keine zusätzlichen Versandkosten im Checkout hinzu.
Noch nicht. Wir bewirtschaften unsere Weinberge nach den Regeln des ökologischen Landbaus (Kontrollstelle DE-ÖKO-039). Bio-zertifiziert sind unsere Weine ab dem Jahrgang 2025, der später in den Shop kommt. Die aktuellen Jahrgänge 2021 bis 2023 tragen noch kein Bio-Siegel.
Unsere Weine stehen für Herkunft, Handwerk und Charakter. Wir geben ihnen die Zeit, die sie brauchen – so zeigen sie sich klar, lebendig und mit feinem Trinkfluss.