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Beschreibung
Ausbau
  • 2023 Krettnacher Altenberg Riesling Kabinett – Ursprung. Präzision. Saar.

    Man sagt: Das Erste vergisst man nie – und genau so ist es mit diesem Wein.
    Der Krettnacher Altenberg war die erste Parzelle, die wir bei der Gründung unserer Weinmanufaktur gekauft haben – unsere Keimzelle. Auf über 300 m Höhe, in Südwestlage und geprägt von grauem Schiefer, entsteht hier Jahr für Jahr einer unserer charakterstärksten Kabinett-Weine.

    Die kühle Lage sorgt für eine späte Reife und bringt Trauben mit moderaten Mostgewichten hervor – ideal für einen klassischen Saar-Kabinett: leicht, präzise und voller Ausdruck.

    Der Jahrgang 2023 war geprägt von kleinen, konzentrierten Beeren und einer kurzen, intensiven Lese. Das Ergebnis ist ein Kabinett mit klarer Struktur und messerscharfer Präzision.

    In der Nase zeigen sich Limette, Grapefruit und reifer Apfel, begleitet von frischen Kräutern und feuchtem Schiefer.
    Am Gaumen elegant und leichtfüßig, mit feiner Süße, lebendiger Säure und kühler Mineralität – saftig, animierend und mit viel Zug.

    Genusstipp:
    Solo oder zu asiatischen Gerichten mit Zitronengras, gegrilltem Fisch oder Fenchel mit Zitrus.

    Ein Kabinett mit Herkunft und Geschichte – frisch, klar und unverwechselbar Saar. Unser erster Weinberg – und bis heute einer unserer prägendsten.

  • - Lese und Selektion von Hand
    - Spontangärung im alten Fuderfass

2023 Krettnach Altenberg Riesling Kabinett

2023 Krettnach Altenberg Riesling Kabinett

Versandkostenfrei

13,50 €
13,50 €
18,00 € l
Inkl. 19% MwSt.
Jahrgang 2023
Qualitätsstufe Prädikatswein Mosel
Rebsorte Riesling
Geschmack fruchtsüß
Alkoholgehalt 7,5 %
Restsüße 40,5 g/l
Säure 10,4 g/l
Inhalt 0,75 l
Herkunft Anbaugebiet Mosel Region Saar
Trinktemperatur gut gekühlt bei 8-10°C
Allergene enthält Sulfite
Nährwerte & Zutaten Mehr erfahren
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Versandfrei Versandkostenfrei ab 6 Flaschen
Beschreibung
Ausbau
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  • Beschreibung
  • Ausbau
  • 2023 Krettnacher Altenberg Riesling Kabinett – Ursprung. Präzision. Saar.

    Man sagt: Das Erste vergisst man nie – und genau so ist es mit diesem Wein.
    Der Krettnacher Altenberg war die erste Parzelle, die wir bei der Gründung unserer Weinmanufaktur gekauft haben – unsere Keimzelle. Auf über 300 m Höhe, in Südwestlage und geprägt von grauem Schiefer, entsteht hier Jahr für Jahr einer unserer charakterstärksten Kabinett-Weine.

    Die kühle Lage sorgt für eine späte Reife und bringt Trauben mit moderaten Mostgewichten hervor – ideal für einen klassischen Saar-Kabinett: leicht, präzise und voller Ausdruck.

    Der Jahrgang 2023 war geprägt von kleinen, konzentrierten Beeren und einer kurzen, intensiven Lese. Das Ergebnis ist ein Kabinett mit klarer Struktur und messerscharfer Präzision.

    In der Nase zeigen sich Limette, Grapefruit und reifer Apfel, begleitet von frischen Kräutern und feuchtem Schiefer.
    Am Gaumen elegant und leichtfüßig, mit feiner Süße, lebendiger Säure und kühler Mineralität – saftig, animierend und mit viel Zug.

    Genusstipp:
    Solo oder zu asiatischen Gerichten mit Zitronengras, gegrilltem Fisch oder Fenchel mit Zitrus.

    Ein Kabinett mit Herkunft und Geschichte – frisch, klar und unverwechselbar Saar. Unser erster Weinberg – und bis heute einer unserer prägendsten.

  • - Lese und Selektion von Hand
    - Spontangärung im alten Fuderfass

FAQs

Unsere Mindestbestellmenge liegt bei 6 Flaschen. Ausgenommen davon sind unsere 3er-Probierpakete, die separat erhältlich sind.
Ja. Bei Petershof versenden wir immer versandkostenfrei. Es kommen keine zusätzlichen Versandkosten im Checkout hinzu.
Wir arbeiten biologisch. Der Jahrgang 2025 ist bio-zertifiziert, kommt aber erst später auf den Markt. Aktuell sind vor allem Weine aus den Jahrgängen 2022 und 2023 erhältlich.
Unsere Weine stehen für Herkunft, Handwerk und Charakter. Sie bekommen die Zeit, die sie brauchen, und zeigen sich klar, lebendig und bekömmlich.